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ルッコラ水耕栽培記 Akarina15

 
播種(2024年5月12日)
付属の説明書通りにAkarina15の支柱に栽培ケースをセットし、その中に液体肥料を薄めた養液を入れました。
その後、ケース上のパネル部分に水を含ませた培地スポンジを埋め込みます。
培地スポンジにルッコラの種を1~2粒ずつ置いてパネルふたを被せ、発芽まで様子を見ていきます。


 
 
7日目
種をまいた翌日には発芽し、パネルふたを外しました。たったの1週間で3〜4cmに生長しました。


 
 
14日目
順調に生育しています。


 
 
21日目
3週間でここまで大きくなりました。そろそろ収穫できるかな…?
どんな料理に使おうか悩みますね。


 
 
料理
採れたてのルッコラを使って、シンプルにサラダを作ってみました。
順調に育って楽しかったので、次はバジルに挑戦してみたいと思います。